江嫦只会小崽子们帮忙，发面和面揉面，剥核桃仁，洗葡萄干。
厨房很大，四个小崽一起折腾，一点不碍事儿。
尤其还有妞妞这个小豆丁，软软糯糯地坐在灶台前面，“小江姨姨，妞妞给你看火，妞妞不吃白食。”
说得江嫦心都化了。
江嫦等他们把准备工作都做好才说：
“把面端去炕头发着，你们就在那里头和秦奶奶蒋医生玩儿吧。”
小崽子们欢呼一声，跑去隔壁炕头，刚好三个小崽儿醒来，看到这么多人，激动得啊啊啊地直叫唤。
有了牛奶，江嫦最想做的就是奶粉和酸奶。
边疆的牧民家会做酸奶，上面撒上干果和果干，味道十分地道美味。
江嫦采用的最简单办法，就是把牛奶煮熟晾凉后。
从冷库里挖了一大勺酸奶放在里面，搅拌开后，盖上纱布，放在炕头。
如果顺利，
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